Een gezonde traktatie voor het kinderdagverblijf hoeft helemaal niet saai te zijn. Denk aan kleurrijke fruitspiesjes, kleine groentehapjes met een dipsausje of een zelfgemaakt rijstwafeltje met een leuke topping. De meeste kinderdagverblijven zijn blij met traktaties zonder teveel suiker, en kinderen van 1 tot 4 jaar vinden het al geweldig als iets er vrolijk en speels uitziet.
Wat maakt een traktatie op het kinderdagverblijf “gezond”?
Bij een gezonde traktatie voor het kinderdagverblijf gaat het om weinig toegevoegde suiker, geen grote stukken die een verslikgevaar vormen, en geen sterke allergenen zoals noten (tenzij het dagverblijf daar toestemming voor geeft). Fruit, groente, zuivel en volkoren producten zijn goede uitgangspunten. Snoep, koek en chips zijn niet verboden, maar veel kinderdagverblijven vragen ouders er rekening mee te houden dat kinderen van jonge leeftijd gewoontes opbouwen rondom eten.
Een handige vuistregel: kies iets wat je ook gewoon als tussendoortje zou geven thuis. Dan zit je bijna altijd goed. Let op portiegrootte: voor peuters is een klein hapje al een traktatie. Je hoeft echt geen grote manden samen te stellen.
Gezonde traktatie ideeën voor het kinderdagverblijf
Hieronder een overzicht van ideeën die praktisch zijn, goed in de smaak vallen bij kleine kinderen, en eenvoudig thuis te maken zijn:
- Fruitspiesjes: rijg aardbeien, druiven (halveer ze voor veiligheid), meloen en kiwi aan een kurk of kleine satéstokjes. Kleurrijk en feestelijk.
- Komkommer- of wortelhapjes: snijd in kleine stukjes en geef er een beetje roomkaas of hummus bij als dip. Kinderen vinden dippen leuk.
- Rijstwafeltjes met beleg: leg er een klein beetje roomkaas, pindakaas (check altijd of noten zijn toegestaan) of zachte vruchtenspread op.
- Mini-pannenkoekjes: maak ze klein (doorsnede van een paar centimeter) en leg er een stukje banaan op. Zonder extra suiker of stroop.
- Kaasblokjes: simpel, snel klaar en bijna altijd geliefd. Prik er een kleine cocktailprikker in voor de feestelijkheid.
- Yoghurtdrinkje in een klein bekertje: kies een variant zonder toegevoegde suiker, en eventueel met een klein figuurtje op het bekertje geplakt.
- Zelfgemaakte bananenkoekjes: prak een banaan met wat havermout en bak kleine schijfjes in een koekenpan. Twee ingrediënten, geen suiker nodig.
Rekening houden met allergieën en regels van het dagverblijf
Vraag van tevoren even na bij de leidsters welke regels het kinderdagverblijf hanteert. Sommige locaties hebben een notenvrij beleid vanwege kinderen met een ernstige allergie. Andere vragen om geen fruit te geven omdat kinderen dat al via de dagelijkse verzorging krijgen. Die regels zijn er om alle kinderen veilig te houden, ook als jouw kind zelf nergens allergisch voor is.
Geef altijd een lijstje mee van de ingrediënten die je hebt gebruikt. Dat hoeft niet uitgebreid te zijn: een briefje van twee regels volstaat al. De leidsters weten dan snel wat ze aan een ouder kunnen doorgeven als er vragen zijn. Bij getwijfeld kan je ook gewoon de verpakkingen van de gebruikte producten meesturen.
Praktisch: hoeveelheid en presentatie
Tel het aantal kinderen en maak één portie per kind. Bij de meeste kinderdagverblijven zijn dat groepen van 4 tot 12 kinderen per stamgroep, afhankelijk van de leeftijdsgroep en locatie. Vraag dit even na zodat je niet tekortkomt of veel overhoudt.
Presentatie telt mee, maar hoeft niet ingewikkeld te zijn. Een simpele cupcakecup gevuld met wat fruitstukjes ziet er al feestelijk uit. Kleine vlaggetjes op een spiesje, een gezichtje getekend op een rijstwafel met een stift (eetbaar of op het verpakkingsmatje), of een vrolijk papiertje eromheen maken het al speciaal zonder dat je er uren voor in de keuken staat.
Een gezonde traktatie voor het kinderdagverblijf is met een beetje voorbereiding makkelijker dan je denkt. Kies iets dat jij zelf ook lekker vindt om te maken, houd het klein en kleurrijk, en check van tevoren de huisregels van de groep. Dat is eigenlijk alles wat je nodig hebt voor een geslaagde traktatie.
